飼料の輸入依存は我々畜産業界に大きな打撃を与えています。
「何とか国産の原料で飼料生産はできないものか?」
何気なくそしてこの単純な発想に想像以上の可能性が秘められていました。
食の安全、農業との共栄、そして日本の食料安全保障。
すべてにおいて大きな可能性と実現性を兼ね備えた大和餌卵が日本の1次産業を変える大きな旋風を巻き起こそうとしています。
食の安全
セイメイファームは飼料の自家配合工場があり、細やかな原料選定と緻密な配合設計が可能です。 この特徴を活かし、北海道産のとうもろこし・魚粉、埼玉県産を中心とした国産飼料米をふんだんに使用し、飼料自給率を向上させることで食の安全をエサからも提供しています。
農業との共栄と食料安全保障
セイメイファームでは国産原料を調達するにあたり、可能な限り農家の方と直接契約を結んでいます。お互いの顔が見える契約がお互いの品質向上へとつながり、より安全でよりおいしいものをお客様に提供します。 農家とタッグを組んでお客様の健康と笑顔を作り上げていくとともに、日本の農畜産業が強くなることが大和餌卵の使命です。
大和餌卵のおいしさ
社外モニターアンケートと味覚センサーにより比較をを実施し、他社製品よりも「コクがあって甘い」という結果になりました。味覚センサーの結果でもコクを示す数値が高く、糖度比較においても優位性が確認されました。 アンケートの声を聞いても「あっさりしているがしっかりと甘みがあり、卵かけご飯がおいしい」「とろみ、甘みを強く感じた」と、甘みを感じるという声をたくさんの方からいただきました。